Cámaras Frigoríficas Industriales

En Mg Zero Srl diseñamos y fabricamos cámaras frigoríficas industriales adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente. Nuestra especialización en ingeniería de refrigeración industrial nos permite ofrecer soluciones innovadoras y eficientes para sectores como:

• Industria alimentaria: Conservación de carnes, pescados, frutas y verduras.
• Farmacéutica: Almacenamiento seguro de productos sensibles a la temperatura.
• Floristerías: Mantén tus flores frescas por más tiempo.
• Cervecerías: Garantiza una cerveza siempre helada y lista para servir.

Con más de una década de experiencia, hemos trabajado con marcas líderes como Burger King, Coto, Starbucks, entre muchas otras, asegurando calidad y fiabilidad en cada proyecto.

¿Qué nos hace únicos?

Fabricamos nuestras cámaras con un sistema de paneles termomodulares de nuestra propia fabricación, lo que nos permite adaptarnos a cualquier espacio y necesidad, garantizar eficiencia energética, rapidez en el montaje y ofrecer precios más competitivos al eliminar intermediarios.

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Nuestro equipo está listo para brindarte asesoramiento personalizado y ayudarte a transformar tus ideas en soluciones prácticas y efectivas.

Servicio de Asistencia Técnica para Cámaras Frigoríficas

En Mg Zero Srl, nos comprometemos a garantizar el correcto funcionamiento de tus cámaras frigoríficas en todo momento. Por eso, ofrecemos un completo Servicio de Asistencia Técnica diseñado para responder de manera rápida y eficiente a cualquier problema que pueda surgir.

¿Qué incluye nuestro servicio?

• Diagnóstico y reparación: Identificamos y resolvemos cualquier falla en tus cámaras frigoríficas, asegurando su óptimo rendimiento.
• Mantenimiento preventivo: Revisiones periódicas para prolongar la vida útil de los equipos y evitar posibles inconvenientes.
• Atención personalizada: Un equipo de técnicos especializados está disponible para brindarte soporte técnico adaptado a tus necesidades.
• Asistencia 24/7: Disponibilidad en horarios extendidos para emergencias críticas.

Beneficios de contar con nuestro servicio

• Reducción de tiempos de inactividad.
• Mayor durabilidad y eficiencia de tus equipos.
• Respuesta rápida ante cualquier eventualidad.
• Asesoramiento técnico continuo.

Confía en nosotros para mantener tus cámaras frigoríficas funcionando al 100%. 📩 ¡Contáctanos ahora para más información o agendar una revisión técnica!

Importancia de las Cámaras Frigoríficas Industriales

La presencia de cámaras frigoríficas en una industria alimentaria es sumamente necesaria. Ya sea restaurante o algún negocio encargado de recibir, almacenar, elaborar y vender productos alimenticios. Estas son las únicas maquinas capaces de conservar las características de color, sabor, textura, olor y temperatura de los productos perecederos. (para conservar su calidad y que sean aptos para el consumo humano)

Funcionamiento de las cámaras industriales

Las cámaras trabajan con un refrigerante, el cual es un compuesto químico que absorbe el calor de los alimentos. Pasando de su estado líquido a vapor, para que se provoque el enfriamiento de las cámaras.
De forma general, ellas funcionan mediante 4 componentes que son esenciales: El compresor, el condensador, la válvula de expansión y el evaporador.

1. El compresor absorbe y retiene el refrigerante para llevarlo a las condiciones necesarias para que entre al condensador.
2. Al pasar el refrigerante al condensador transfiere el calor de condensación y se convierte en líquido nuevamente.
3. Al convertirse el refrigerante en estado líquido, pasa a la válvula de expansión y pierde una parte del calor para entrar al evaporador como una mezcla de líquido y vapor.
4. El evaporador cumple la función de hervir a presión la mezcla de líquido y vapor, provocando que el fluido exterior absorba el calor del refrigerante y vuelva a enfriarse.

Tipos de cámaras de frio industriales

Actualmente, existe una gran cantidad de tipos de cámaras de frio que se basan en satisfacer las necesidades de todos los tipos de industrias. En MG ZERO SRL realizamos de diversos tamaños y diseños, pero solo son 4 los tipos de cámaras que más se buscan:

• Congeladores: Son ideales para conservar tanto productos farmacéuticos, como gastronómicos, ya que alcanzan -35°C de temperatura.
• Cámaras de refrigeración: Son las más buscadas, ya que tienen el objetivo de conservar los alimentos en perfecto estado, puesto que alcanzan una temperatura entre 10°C -2°C.
• Reductores de temperatura: Son cámaras que permiten enfriar rápidamente alimentos recién cocinados.
• Túneles de congelación: estas cámaras no buscan conservar los alimentos, tan solo congelan los alimentos de una manera rápida, evitando su cristalización.

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